Tè Nero Lapsang Souchong - €. 14,90

Lapsang Souchong è uno dei tè neri più rinomati prodotti nella provincia del Fujian in Cina e probabilmente il più antico. Il particolare aroma affumicato che lo caratterizza è ottenuto da una essiccazione ancora artigianale delle foglie di tè sopra fascine fumiganti di legno resinoso di pino. Il gusto è deciso e corposo, poco tannico. Perfetto in abbinamento a formaggi, salmone affumicato, salumi, diventa ingrediente a sorpresa di insoliti risotti, salse, arrosti.
Tè nero in foglia, gr. 100

Aromi e profumi: Affumicato, Resina
Colore: Ramato Scuro, Brillante
Sapore: Pieno, Rotondo, Dolciastro

Preparazione: 2-3 gr. per 200 cc. di acqua. Lasciare in infusione 3-4 minuti.

Abbinamenti: 
Ottimo con il brunch o la colazione all'Inglese. Perfetto con salmone affumicato, salumi importanti.


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Tè Nero Lapsang Souchong - €. 14,90

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gr. 100

codice: 40-54
Pezzo unico
14,90 €

gr. 100

codice: 40-54
Pezzo unico
14,90 €

Lapsang Souchong è uno dei tè neri più rinomati prodotti nella provincia del Fujian in Cina e probabilmente il più antico. Il particolare aroma affumicato che lo caratterizza è ottenuto da una essiccazione ancora artigianale delle foglie di tè sopra fascine fumiganti di legno resinoso di pino. Il gusto è deciso e corposo, poco tannico. Perfetto in abbinamento a formaggi, salmone affumicato, salumi, diventa ingrediente a sorpresa di insoliti risotti, salse, arrosti.
Tè nero in foglia, gr. 100

Aromi e profumi: Affumicato, Resina
Colore: Ramato Scuro, Brillante
Sapore: Pieno, Rotondo, Dolciastro

Preparazione: 2-3 gr. per 200 cc. di acqua. Lasciare in infusione 3-4 minuti.

Abbinamenti: 
Ottimo con il brunch o la colazione all'Inglese. Perfetto con salmone affumicato, salumi importanti.


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