Sri Lanka è uno dei maggiori paesi produttori al mondo grazie al clima favorevole che consente di raccogliere quasi tutto l’anno. I tè di Ceylon sono apprezzati per il colore ramato in tazza, l’aroma deciso con note di legno e frutta e il gusto pieno ed equilibrato. Nonostante il nome, questo tè non è aromatizzato all’arancio. Orange Pekoe è un termine che indica il grado.
Tè nero in foglia, gr. 100

Preparazione - 2-3 gr. per 200 cc. di acqua. Lasciare in infusione 3 minuti.

Abbinamenti - Ottimo per la colazione salata e dolce, ma anche il pomeriggio con torte e biscottini da tè.